滋賀県高島市にございます森田農園では、水をコントロールした栽培方法により、しっかりと甘い、濃い味のミニトマトを栽培しております。
もともとミニトマトは、南アメリカのアンデス地方を原産としたトマトを改良したものです。
実はトマトは、
・ピンク系
・赤系
・緑系
など色で大別されます。
日本のスーパーなどで売られて一般に普及しているトマトは、ピンク系のトマトです。
しかし最近では赤系のトマトが、多くリコピンを含むとして注目を浴びています。
リコピンは高い抗酸化作用も持ち、健康増進にも効果的だとして世界中から注目されている成分です。
日本はピンク系のトマトが多いものの、ミニトマトには赤系のものも多く、非常に多くの種類が存在しています。
今現在のところ森田農園では一種類のみの栽培・販売ですが、これからどんどん新しい品種を増やしてまいりますので、お待ちいただければと思います。
またミニトマトの栽培を主に行なっているのですが、シクラメンを中心としたお花(鉢花)の栽培も行なっております。
ご興味がございましたら、ぜひお気軽にご連絡ください。
お問い合わせはこちらから
2020.01.20