お知らせ | 滋賀県高島市にある甘いミニトマトが特徴の「森田農園」

今日は凄くいい天気で仕事がはかどりました。

今日、こんな質問がありました。

「ミニトマトを洗った後に黄色い水たまるのは

なぜ？」

初めての指摘に慌てていろいろと調べました。

調べていて多かったのが、トマトに付着している

農薬が流れ出たというもの。

ありえません。

うちの農園は無農薬はうたっておりません。

必要な時には使わなくてはいけないからです。

ですが、今回作は虫も病気もなく、

一切農薬わ使ってないからです。

そんなうちのミニトマトでも黄色いみずがたまる。

なぜだろう？

トマトを家庭菜園で育てて居られる方なら、

知ってると思いますが、トマトを触ると、

黄色いアクが手にいっぱいつきます。

私達、トマト農家なら一回の収穫で手はまっ黄色。

何回も洗わないと落ちないです。

個人の見解ですが、ミニトマトを洗ったときに

たまる黄色いみずはトマトの黄色いアクを含んだ

水だと考えます。